Notizie sul retail svizzero per i fornitori FMCG
Aggiornato il 19 ottobre 2026, ore 18:15 (ora di Zurigo)
Negli ultimi giorni
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AssortimentoRichiamo di quattro prodotti con possibili parti di pollo crude
Secondo foodaktuell.ch, Migros richiama a titolo precauzionale quattro prodotti che potrebbero contenere parti di pollo crude. La vendita è già stata bloccata. Il richiamo riguarda un’insalata Caesar nei punti vendita di sei cooperative e tre bowl della ristorazione Migros della cooperativa Svizzera orientale. Non si può escludere un rischio per la salute.
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Persone e acquisti
Chiusura di Centrale Traiteur ancora in valutazione
Secondo watson.ch, Migros sta valutando la chiusura di Centrale Traiteur (CT) a fine 2027. Il produttore della Svizzera romanda realizza prodotti freschi pronti al consumo, tra cui sandwich, wrap, bowl e prodotti per la ristorazione. È stata avviata una consultazione per 57 dipendenti, ma nessuna decisione è stata presa. La panetteria industriale di Ecublens resta esclusa dalla procedura.
Meno recenti
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Consultazione aperta su 16 ordinanze del diritto alimentare
Dal 13 ottobre 2026 è aperta la consultazione sulla revisione di 16 ordinanze alimentari, fino al 27 gennaio 2027. Le proposte riguardano l’origine delle miscele di miele, i bisfenoli nei materiali a contatto con gli alimenti, le sostanze nei giocattoli e i test sui nuovi alimenti prima dell’autorizzazione.
Fonte: comunicato stampa dell’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV)
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Assortimento
Tre tostature Dallmayr entrano nell’assortimento online CoffeeB
Secondo foodaktuell.ch, dal 12 ottobre 2026 tre tostature Dallmayr per CoffeeB sono disponibili nello shop online svizzero. Le sfere di caffè erano già in vendita in Germania. A fine ottobre è inoltre previsto il lancio di Pluto, una macchina da caffè più piccola.
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Assortimento
Just Eat prevede di raddoppiare l’assortimento a 20'000 articoli
Secondo watson.ch, Just Eat prevede di portare l’assortimento Migros da 10'000 a 20'000 articoli nel corso di ottobre 2026. Il responsabile per la Svizzera Lukas Streich spiega che le scorte possono ora essere aggiornate in tempo reale. L’estensione ad altre cooperative Migros richiede una decisione congiunta e non ha ancora una data.
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Proposta l’asta per il contingente d’importazione di vino
Il DEFR intende proporre la vendita all’asta del contingente tariffario OMC per il vino nel pacchetto di ordinanze agricole 2027. La consultazione è attesa per gennaio 2027. L’approccio prevede anche di prorogare i contributi per l’estirpazione volontaria dei vigneti e rafforzare la promozione delle vendite e le esportazioni.
Fonte: comunicato stampa dell’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG)
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Il caldo estivo prolungato ritarda la domanda di assortimenti autunnali
A settembre un’estate calda e prolungata ha ritardato la domanda di abbigliamento autunnale e articoli per la pioggia, mentre i beni di prima necessità hanno tenuto e bevande, gelati e prodotti per grigliate sono stati molto richiesti. Il sondaggio qualitativo e non rappresentativo della Swiss Retail Federation tra i soci segnala anche carrelli più piccoli e maggiore sensibilità ai prezzi. La federazione chiede alleggerimenti normativi.
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AssortimentoDue vini analcolici entrano nell’assortimento vini di Denner
Due vini analcolici entrano nell’assortimento di Denner, disponibili dal 1° ottobre 2026 in filiali selezionate e nel Denner Weinshop. Le nuove referenze sono Le Grand Chavin Sauvignon Blanc 0% e Le Grand Chavin Rosé 0% di Pierre Chavin, produttore del Sud della Francia.
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Marca privataNuovo marchio di alimenti per animali Max & Mila’s World in tutta la Svizzera
Lidl Svizzera ha lanciato con effetto immediato Max & Mila’s World in tutte le filiali svizzere, riunendo l’assortimento di alimenti per cani e gatti sotto un’unica marca del distributore. La gamma ha tre livelli: Basic, Advanced Care e Gourmet. Articoli non alimentari selezionati per cani e gatti la completeranno regolarmente con promozioni in filiale.
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La federazione sostiene obblighi per i marketplace esteri
Swiss Retail Federation appoggia gli obblighi proposti di registrazione e collaborazione per i marketplace esteri, la nomina di un responsabile in Svizzera e una tassa di vigilanza basata sui rischi per le importazioni dirette. Nella risposta alla consultazione, l’associazione respinge per ora un passaporto digitale del prodotto specifico per la Svizzera.
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Rete di vendita
Il nuovo format raggiunge metà delle filiali proprie di Denner
Con la riapertura di Sciaffusa il 25 settembre 2026, il nuovo format di Denner copre ora 300 filiali, la metà delle circa 600 sedi gestite direttamente. Le filiali convertite offrono più prodotti freschi, una presentazione più chiara della merce e aree promozionali segnalate. Denner riporta in questi punti vendita un aumento della clientela e delle vendite.
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Fitosanitari: piano per smaltire le domande di autorizzazione
Il Consiglio federale intende smaltire entro il 2032 tutte le domande di autorizzazione pendenti per i prodotti fitosanitari, attualmente circa 525. Sono previsti più personale, una maggiore digitalizzazione e aggiornamenti più chiari sullo stato delle pratiche. Dal 2028 è previsto un aumento delle tasse di autorizzazione per finanziare le misure.
Fonte: comunicato stampa dell’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV)
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Nuove regole sugli imballaggi con obblighi scaglionati
La nuova ordinanza svizzera sugli imballaggi entra in vigore il 1° gennaio 2027 e riguarda in linea di principio tutti i materiali. Dal 2028 la tassa di smaltimento anticipata si estende agli imballaggi alimentari e cosmetici in vetro. Seguono requisiti di progettazione nel 2030, poi il ritiro sussidiario e le dichiarazioni dei produttori nel 2031.
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Assortimento
Sacchetti antispreco in arrivo in tutta la rete di filiali Denner
La Denner Wundertüte arriverà da inizio novembre 2026 nella regione di Zurigo e in tutte le filiali entro metà 2027. Ogni sacchetto antispreco costerà CHF 3.50 e conterrà almeno 3 kg di alimenti, tra cui frutta e verdura con difetti estetici e pane del giorno prima.
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La federazione del commercio al dettaglio respinge AVS2030 e l’IVA per l’AVS
La Swiss Retail Federation respinge il progetto AVS2030 posto in consultazione e raccomanda di votare no, il 29 novembre, al finanziamento separato dell’AVS tramite IVA. L’associazione chiede riforme strutturali invece di aumenti dell’IVA e dei contributi salariali, citando costi aggiuntivi per il commercio al dettaglio e un calo dei consumi.
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Persone e acquisti
La direzione vendite passa ad Alain Franz con un doppio ruolo
Il 1° ottobre 2026 Alain Franz assumerà la guida della divisione vendite di Denner, continuando a dirigere la trasformazione. Succede a Christian Staub, che lascia su sua richiesta e accompagnerà il passaggio di consegne fino alla sua uscita. Con il doppio ruolo, vendite e trasformazione fanno capo a un’unica persona.
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Gli agenti IA pesano sui ricavi di un e-retailer su dieci
Il sondaggio FHNW pubblicato il 9 settembre 2026 indica che il 10% degli intervistati considera gli acquisti tramite agenti IA rilevanti per il fatturato. Tra i 473 gestori di shop online interpellati, oltre la metà ritiene importante la visibilità nell’IA generativa. Quasi tre quarti non hanno una strategia per l’IA o il commercio agentico.
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Marca privata
Nuove confezioni per frutta a guscio ed essiccata Alesto in tutta la Svizzera
La frutta a guscio e la frutta essiccata Alesto sono disponibili da subito con nuove confezioni e un posizionamento rivisto in tutte le filiali di Lidl Svizzera. La gamma rilanciata comprende frutta a guscio naturale e lavorata, mix di frutta a guscio e frutta essiccata. Il marchio punta ora su qualità e alimentazione consapevole, con una campagna omnicanale.
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Rete di venditaRinnovo dei distributori automatici, nuove sedi previste nelle stazioni di servizio
Valora modernizza con Boostbar i distributori automatici k kiosk in Svizzera e prevede nuove sedi nelle stazioni di servizio, in particolare con volenergy. Boostbar si occuperà della gestione tecnica, del software e del rifornimento regolare. Valora mantiene il controllo di assortimenti e promozioni. I distributori vendono snack, bevande e alcuni articoli non alimentari.
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Assortimento
Nuovo scaffale di alimenti funzionali in tutti i punti vendita Denner
Denner ha introdotto con effetto immediato uno scaffale di alimenti funzionali in tutti i punti vendita. Riunisce barrette proteiche, shake e snack funzionali con frutta a guscio, frutta e frutta liofilizzata. L’offerta comprende marche del distributore, Barebells, Chiefs e Max Balance. Dal 3 al 9 settembre 2026 tutti i prodotti dello scaffale sono scontati del 20%.