Il mercato svizzero in cifre: cioccolato
I dati chiave in Svizzera per la categoria cioccolato, come pubblicati da Chocosuisse. Ogni dato rimanda alla sua fonte e indica l’anno a cui si riferisce.
Cioccolato in Svizzera: i dati chiave
CHF 1’028 mln
+10,9%
Vendite in Svizzera dei produttori svizzeri
55’719 t
−4,4%
Cioccolato svizzero venduto in Svizzera
10,3 kg
−2,7%
Consumo pro capite all’anno
41%
Quota del cioccolato consumato importata (circa)
71,1%
Quota del volume dei produttori svizzeri venduta all’estero
Come funziona il commercio alimentare svizzero
3’352
Concentrazione del commercio alimentare svizzero (HHI, stima della Sorveglianza dei prezzi; 3’000 nel 2006)
La Sorveglianza dei prezzi non può escludere che Coop e Migros detengano insieme una posizione dominante.
CHF 638
Spesa mensile di un’economia domestica per alimentari e bevande analcoliche (6,2% del reddito lordo)
Ufficio federale di statistica (UST), 2023 si apre in una nuova scheda
−0,8%
Prezzi di alimentari e bevande analcoliche, dicembre 2025 su un anno
Ufficio federale di statistica (UST), 2025 si apre in una nuova scheda
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Da dove vengono i dati
Solo dati pubblicati che possiamo citare: statistiche federali (Ufficio federale di statistica, Ufficio federale dell’agricoltura, Sorveglianza dei prezzi) e i dati annuali delle associazioni di categoria. Riprendiamo ogni dato come pubblicato, con anno e link, e li ricontrolliamo ogni anno. L’IA riconosce solo il vostro marchio e la vostra categoria; non scrive mai un dato.
- Chocosuisse: Schweizer Schokolade 2025: Absatz rückläufig – Umsatz steigt weiter si apre in una nuova scheda
- Sorveglianza dei prezzi: Schweizer Lebensmittel-Detailhandel: Ergebnisse der Marktbeobachtung si apre in una nuova scheda
- Ufficio federale di statistica (UST): Haushaltsbudgeterhebung: Ergebnisse 2023 si apre in una nuova scheda
- Ufficio federale di statistica (UST): Landesindex der Konsumentenpreise im Dezember und Jahresteuerung 2025 si apre in una nuova scheda
Dati come pubblicati dalle fonti citate; verificati il 23 ott 2026. Sellva non è affiliata a queste organizzazioni.